Paasfoor 1989
Brugs Gebakkraam op de paasfoor van 1989. Heidi Coussens en haar man Marnix Vroman uit Bissegem namen in 2008 het “Brugs Gebakkraam” over. Frietkramen, in de volksmond "frietkot", oliebollen- en wafelkramen waren sinds het begin van de 20ste eeuw een vaste waarde op alle foren en kermissen. En zijn het nog steeds.