Kalletaart

Kalletaart

Kalletaart

Het recept werd in 1977 ontwikkeld door enkele Kortrijkse banketbakkers. De vaste ingrediënten zijn boterdeeg, amandelspijs, abrikozen, appels, Calvados en amandelschilfers. De taart blijft zowat vier dagen vers.
De naam van de taart verwijst naar Kalle, de vrouwelijke wederhelft van Manten. Manten en Kalle zijn de klokkenluiders van het Kortrijkse belfort.

Object hiërarchie: 1 items

Locatie